为进一步提升校园食品安全与消防安全管理水平，近日，学校饮食服务中心与校安全保卫处共同组织了一场专题培训，重点围绕食品安全规范操作、消防安全隐患排查，以及饮料和茶叶批发环节的风险防控进行深入讲解和实操演练。

培训中，饮食服务中心负责人强调了食品安全的重要性，详细讲解了饮料及茶叶批发供应商的资质审核、进货查验、储存条件等关键环节，确保从源头把控食品质量。同时，结合近期食品安全事件案例，提醒从业人员严格遵守操作流程，防止交叉污染和过期产品流入校园。

校安全保卫处专家则针对消防安全进行了专项培训，通过理论讲解与现场演示，指导员工如何正确使用消防器材、识别电气火灾隐患，并特别强调了饮料批发仓库的防火措施，如保持通道畅通、规范堆放货物等。培训还设置了模拟火情应急演练，提升了员工的应急处置能力。

此次培训不仅增强了饮食服务人员的安全意识，还促进了多部门协作，为构建平安校园奠定了坚实基础。未来，两部门将继续加强联动，定期开展类似活动，确保校园食品安全和消防安全工作常态化、制度化。